导读:经常没有吃的小米放在潮湿不通风的地方 , 很容易生出虫子来 。那么 , 小米长虫子还能吃吗?小米长虫子怎么处理?一起来看看有哪些处理办法吧~
小米长虫子还能吃吗
还是可以吃的 。
处理方法:
若米已经长虫了 , 可用新鲜的生姜放在米中 , 把虫子驱赶出来 。另外 , 在晴好的天气 , 应拿出去多晒晒 。在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜 , 或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内 。平时要把存米的缸或桶清扫干净 , 以防止过冬的虫蛹隐藏在里面 。一旦发现米生虫 , 可将米放在阴凉处晾干 , 让虫子飞走或爬出 , 生虫的米除虫后还可食用 。切忌将米放在阳光下暴晒 。

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很多人会有这样错误的认识 , 将小米放太阳底下爆嗮 , 虫子自然而然就被晒出去了 。这种方法只能说有一定的作用 , 但弊大于利 。小米经过曝晒 , 只能去除一些黑色的虫子 , 这些虫子面粉里居多 , 但是小米独有的白虫(蛾的幼虫)却晒不出来 。
怎样储存能够有效防止小米生虫
用温开水将塑料瓶洗干净 , 将塑料瓶倒放 , 直到瓶内干燥为止 。用准备好的纸折一个临时漏斗 。将厨房的米端到桌子上 。打开瓶盖 , 将自制漏斗放在瓶嘴上 。用勺子盛米 , 并将米通过漏斗倒入塑料瓶 。盖上瓶盖 , 放回厨房即可 。也可以用此方法盛放红豆、绿豆等 。
注意事项:该方法适合量小的存储 , 建议每次购买时量不要太大 。可以把量小的粮食放入塑料瓶中 , 量大的还是要放回粮仓密封保存 。在操作过程中 , 一定要等瓶内水干后再盛放粮食 。

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小米的营养价值
1、小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高 , 而且由于小米通常无须精制 , 因此保存了较多的营养素和矿物质 , 其中含量是大米的几倍 , 矿物质的含量也高于大米 。一般粮食中不含有的胡萝卜素 , 小米每100克含量达0.12毫克 。
2、小米含铁量突出 , 有很好的补血效果 , 其磷含量也很高 , 是大米的2~3倍 , 含有大量的 , 为大米的4.8倍 。
3、含钾高含钠低 , 含量比为66:1 , 是大米的4倍 , 但其蛋白质中赖氨酸含量很低 , 所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食 。
4、小米的淀粉含量高约70% , 是一种能量食物 。

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小米的功效
首先小米对消化不好的人群是非常适宜的食物 , 它不仅可以加快人体的新陈代谢 , 最重要的是它还可以促进肠道蠕动 , 从而起到帮助我们消化的功效 。
其次小米也是非常养胃的食物 , 它不仅可以缓解胃痛 , 缓和胃酸 , 最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病 , 从而降低的几率 。
再次小米它还有滋阴养血的功效 , 它不仅适合那些平时贫血的患者服用 , 最适合那些刚生过孩子的产妇们经常食用 , 它可以促进 , 可以是产后湿寒的体质得到调理 , 当然也可以尽快恢复体力 。

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平时多喝小米汤 , 多食用一些与小米有关的食物 , 也可以减低血糖 , 让体内脂肪得到分解 , 平衡体内脂肪 , 从而起到降低血糖的作用 , 所以小米更加适合和高血脂的患者 , 当然也是很好的 。
在我们平时的饮食中多喝小米汤也可以起到养阴补虚 , 润肺补肾的作用 , 它不仅适合小孩食用 , 最适合那些肺肾虚弱 , 和肾脏亏损的患者食用 , 所以它是非常有营养而且又廉价的食补材料 。
最后平时多喝小米粥 , 也可以起到健脾的功效 , 他不仅适用于脾气虚弱 , 运化无力所致的腹胀腹泻 , 当然还可以治疗和预防 , 身体乏力等等症状 , 所以我们要在平时中多吃小米 。
【小米长虫子还能吃吗?小米长虫子怎么处理】好了 , 关于小米的知识小编今天就给大家分享到这里了 , 咱们下期再见!
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