很高兴看到你，刚好我煮过 。把你包好的粽子全部放到煮锅里，如果粽子比较多的话最好分成几锅煮 。放在锅里后加水，水的量要没过粽子 。现在的家庭一般都是电磁炉 。我用的苏泊尔电磁炉 。直接开大火?煮 。一个小时后把粽子拿个出来撕开看下熟了没有 。这里主要是有人包的粽子大，有人包的粽子小，粽子的最里面“心”的部分不容易被煮熟 。如果撕开粽子是熟的那么再煮十分钟然后关火闷十分钟就可以了 。煮好的粽子要把水倒掉然后挨个给它放在蒸屉上，把水汽滴干净 。这里顺便说说如何保存粽子 。
煮好的粽子水汽滴干放冷之后我干净的袋子最好用保鲜袋装好小的保鲜袋最实用分开装 。全部装好给它放冰箱冷冻层，想吃的时候提一小袋出来，放锅里蒸，这里是蒸不是煮了哈 。外面买来的冷了也是只需要蒸 。但是必须要蒸透哦 。至少半个小时，还必须是大火哈 。（希望对你们有帮助[微笑]）
别煮了，蒸粽子吧还是，煮的容易散 。
（自己家包的煮出来容易成粥??）
哈这是我朋友包的
【端午节如何煮粽子】
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