中国四大名酒为啥没有五粮液

汾酒 , 西凤 , 茅台 , 泸州老窖作为我国的四大名酒 , 汾酒历史悠久 , 西凤酿造方式特殊 , 茅台不用说 , 酱香酒大佬 , 泸州老窖酒香鼻祖 , 各个都有特色 , 为什么浓香一哥五粮液呢?

中国四大名酒为啥没有五粮液

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明确这个问题之前 , 首先要了解一下五粮液的背景与酿造方式 。五粮液原产地四川宜宾 , 因五种粮食投酒故得其名 , 论历史 , 与剑南春不相上下 , 口感更是爆裂般的冲香 。浓香酒的酿造方式包括出酒率 , 也比酱香酒周期短 , 出酒量高 , 但是为什么没有被评上四大名酒 , 反而被泸州老窖抢了风头呢?
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其实说起来 , 五粮液未能评上名酒 , 不仅是酒友们的遗憾 , 也是五粮液的终身遗憾 。当初评选名酒时 , 五粮液内部遭受重创 , 正在进行重组 , 无暇估计评选 , 包括巴拿马酒会博览的机会 , 就连三线的宝丰都拿了巴拿马的银奖 , 所以 , 这两项遗憾 , 成了五粮液此生的遗憾 。
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【中国四大名酒为啥没有五粮液】不过 , 人生也好 , 酒也好 , 有得必有失 。虽然当初被泸州老窖抢去了评选名酒的机会 , 但是五粮液重组以后 , 第一时间稳定酒的品质和口感 , 规范了酒的酿造方式和口感标准 。然后开始大张旗鼓做宣传 , 厚积薄发 , 终于凭借自身的实力 , 碾压泸州老窖 , 雄踞浓香一哥宝座 , 销量年年领先 , 同茅台一样 , 称为酱香 , 浓香酒届的双子星 , 相互辉映 , 熠熠生辉 。
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五粮液用自己的经历告诉我们 , 虽然机会转瞬即逝 , 但是一定要保证自身的实力 , 在其他路上 , 一定要重创对手 , 夺回属于自己的荣誉 。这款酒 , 就连酒香都是爆裂的香 , 每一分每一寸都在彰显着雄心壮志 , 每一滴酒都表明了五粮液雄心勃勃的野心 。
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五粮液如今的辉煌 , 依然弥补不了未能评选名酒的遗憾 , 所以 , 一款好酒 , 不仅得有过硬的实力 , 还得有运气 。
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如今白酒市场 , 品牌林立 , 以往的四大名酒 , 除了茅台 , 泸州老窖早已不敌五粮液 。更有许多跟茅台叫板的酱香酒 , 也是“大有人在” , 今天我们就来盘点一下新出的两款酱香酒 。
①汉董大师酒(大雅)
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汉董大师酒并没有挑战茅台的野心 , 它只是想在酱香酒的乱世中 , 做个出淤泥而不染的纯正酱香酒 。有自己的厂家 , 自己的窖池 , 所以面对的第一个问题就是酒品不稳定 , 只能通过千万次的调制和勾兑 , 保证酒品稳定 , 才能投放市场 。实力 , 都是源于对自身的要求 。
②王绍彬酒
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这款酒同样不会跟茅台竞争 , 毕竟王绍彬酒的崛起 , 跟茅台密不可分 。王绍彬老先生曾是茅台的厂长 , 成就了茅台的今天 , 也成就了自己“王茅”的美誉 。所以 , 酒和人之间 , 就是相互成全 , 相互成就的过程 。尤其王绍彬酒的老酒曲——跟茅台同源同根 , 同一个酿造人 。而且加入了新酒的调制 , 所以没有茅台的苦味 。其实不管是不是中国名酒 , 只要是老百姓喜欢的 , 就是好酒 , 眼看目前茅台五粮液独占鳌头 , 也算弥补了当年五粮液错失评选的遗憾吧!

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