鸡爪怎么做才脆口六个

【鸡爪怎么做才脆口六个】材料:鸡爪 , 料酒 , 盐 , 辣椒粉 , 油
步骤:1.将鸡爪、盐、料酒放入容器中 , 腌制30分钟;
2、放入锅中煮沸后捞出;
3、用冷水冲洗干净后 , 沥干水分;
4、在锅中倒入油 , 将鸡爪炸至金黄后捞出;
5、将油烧热后 , 倒入炸过的鸡爪 , 炸至外皮起酥;
6、倒入盘中 , 放入辣椒粉即可食用 。

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