功夫茶是哪个功夫

所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字 。而是一种泡茶的技法 。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究 。操作起来需要一定的功夫,此功夫乃为沏泡的学问,品饮的功夫 。
【功夫茶是哪个功夫】茶,(学名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.),灌木或小乔木,嫩枝无毛 。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛 。

    推荐阅读