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2023小满是哪天几点几分 2023年小满是哪个时间

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2023小满是哪天几点几分
2023年小满节气时间是公历2023年5月21日15点08分59秒,农历四月初三,星期日 。
小满，“二十四节气”之一，是夏季的第二个节气 。小满，斗指甲，太阳达黄经60°，于每年公历5月20-22日交节 。小满节气意味着进入了大幅降水的雨季，雨水开始增多，往往会出现持续大范围的强降水 。小满和雨水、谷雨、小雪、大雪等一样，都是直接反映降水的节气 。小满反映了降雨量大的气候特征：“小满小满，江河渐满” 。另有解释是指北方麦类等夏熟作物的籽粒开始灌浆，只是小满，还未完全饱满 。
小满节气期间，我国南方地区一般会降雨多、雨量大 。由于南方暖湿气流活跃，与从北方南下的冷空气在华南一带交汇，这时华南地区往往会出现持续大范围的强降水，造成暴雨或特大暴雨，正如民谚云“小满，江河渐满” 。江南地区往往也是江河湖满，如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋的副热带高压势力较弱，位置偏南了，意味着到了黄梅时节 。在北方，小满节气期间降雨很少或无雨，这期间气温上升很快，与南方的温差进一步缩小 。
小满吃什么
小满常吃的传统食物有苦菜、苦瓜、蒲公英、莴笋等 。古谣称“春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓 。”小满时节正是苦菜上市的日子 。因此在这一天，民间有吃苦菜的习俗 。
在宁夏，人们喜欢把苦菜烫熟，过冷水后加盐、醋、辣油或蒜泥凉拌，吃起来清凉辣香，特别是就着馒头、米饭，更加令人食欲大增；也有的用黄米汤将苦菜腌成黄色，吃起来酸中带甜，脆嫩爽口；还有的将苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，都各具风味 。
除此之外，许多地方还有吃油茶面的习俗 。油茶面就是“炒油面”，将新小麦磨成面粉，用微火炒成麦黄色，然后取出，再在锅内放香油，等到油热时，将油倒入已经炒熟的面粉中 。
然后再放入炒熟的黑芝麻、白芝麻、瓜子仁等调味品，食用时用开水冲成糊状，再加上适量的白糖和糖桂花汁，搅拌均匀即可 。
小满习俗
祭车神
时至小满，降水开始增多、雨水充沛，江河至此小得盈满，古时灌溉的工具主要是水车，水车车水排灌为农耕大事，谚云：“小满动三车”，水车例于小满时启动 。祭车神是一些地区古老的小满习俗 。在相关的传说里水车神，是一条白龙在小满时节，人们在水车蓦上放赞鱼肉、香烛等物品祭拜，最 有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼入田中，有祝福水源涌旺的意思 。
祭蚕
相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个“祈蚕节” 。我国农耕文化以“男耕女织”为典型 。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得，所以我国南方农村养蚕极为兴盛，尤其是江浙一带 。《清嘉录》中记载：“小满乍来，蚕妇煮茧，治车缫丝，昼夜操作” 。可见，古时小满节气时新丝已行将上市，丝市转旺在即，蚕农丝商无不满怀期望，等待着收获的日子快快到来 。
食野菜
食野菜是小满的风俗 。苦菜是中国人最早食用的野菜之一 。春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓 。《周书》：小满之日苦菜秀 。《诗经》：采苦采苦，首阳之下 。《本草纲目》：久服，安心益气，轻身、耐老 。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒 。
抢水
【2023小满是哪天几点几分 2023年小满是哪个时间】“抢水”是旧时民间的农事习俗 。流传于浙江海宁一带，举行这种仪式时，多由年长执事者召集各户，在确定好的日期的黎明时分燃起火把，在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群人以击器相和，踏上小河汉上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌人田，至河水干方止 。小满时节容易出现干旱天气，对农作物非常不利，旧时农民就会用水车车水排灌，以缓解旱情 。

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