枣片的保存方法有哪几种
【枣片的保存方法有哪几种】1、放在阳光下晒几天 ， 为防止枣皮变黑 ， 可在枣上遮一层篾席 ， 晒干晾凉后装入缸中 ， 或在阴凉通风处摊晾几天 ， 待晾干后放入缸中 。然后 ， 盖上木盖 ， 也可在枣中拌上草木灰 ， 放在桶中盖好；
2、用30～40克盐炒后研成粉末 ， 将500克红枣分层撒盐放入缸中封好 ， 红枣就不会坏 ， 也不会变咸；
3、将红枣切片晾干后 ， 放在袋子里 ， 置于阴凉处储存即可 。
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