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空气炸锅炸鸡翅没有炸鸡粉可以用生抽、蚝油、料酒、盐腌制后,用淀粉、鸡蛋、面包糠裹粉炸制即可 。炸鸡翅是一道以鸡翅为主料制作的小吃 。鸡翅主要的调味就在腌制,腌制的过程中需要将腌料先调匀,让腌料中每一种成分的味道都均匀了之后,再将鸡翅放入,可以更均匀的入味 。
【空气炸锅炸鸡翅没有炸鸡粉怎么办】鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分鸡膀、膀尖两种 。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多；鸡中翅相对翅尖和翅根来说,胶原蛋白含量更为丰富 。
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