羊肉拿来煲汤加什么材料才好
【羊肉拿来煲汤加什么材料才好】用料：羊肉、当归片、 老姜、胡椒粉、盐 。具体做法如下：
1、羊肉洗净切成小块，老姜切成大片备用 。
2、把羊肉块、姜片、当归片，放入砂锅内，一次加足水量，大火炖煮，煮沸后撇去浮沫，调成中火继续煮约一小时，待羊肉熟烂后，放入胡椒粉、盐调味，即可关火 。
3、吃时连汤带肉一起食用 。当归生姜羊肉汤具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛的功效 。
羊汤优点：煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品 。而且，羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化 。如果在炖的
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