清炖花连鱼的做法
超市里卖的花莲鱼真够大的，买了一段花莲鱼就一斤多，回家做清炖花莲鱼 。
花莲鱼去鳞，洗净，切成段块 。
放入料酒，生抽，醋拌匀腌制20分钟 。
葱洗净切段，姜切片，蒜扒瓣备用 。
香菜洗净切段备用 。
锅中倒入食用油，放入花椒，大料，油八分开放入葱，姜，蒜爆香，加水，水的量要能沫过鱼，放入鱼块，放入盐，味素，大火烧开，中火炖30分钟左右 。
【清炖花连鱼的做法】鱼炖好了，汤也剩少许，出锅装盘，撒上香菜 。
推荐阅读
- 红色鱼线有什么好处
- 矶钓竿如何钓淡水鱼
- 金鱼卵孵化要打氧气吗
- 金鱼的寿命是多少年啊
- 八爪鱼简单的做法 如何做简单的酱爆八爪鱼
- 刺豚鱼皮煲汤刺拔掉吗
- 鳗鱼育苗繁殖方法 关于鳗鱼育苗繁殖方法
- 我的世界脚手架捕鱼机捉不到鱼
- 这种冻墨鱼怎么做才好吃啊
- 饲养孔雀鱼适合种什么水草