宰后的鸡怎样分辨公母
【宰后的鸡怎样分辨公母】宰后的鸡可以根据鸡冠，内脏和鸡腿的大小分辨公母 。一看鸡冠，公鸡的鸡冠大，颜色艳红；母鸡的鸡冠比较小，色淡 。二看内脏，看内脏中有没有未产下的鸡卵，一般母鸡腹中都会有几卵；公鸡腹内没有鸡卵 。再就是看鸡腿，一般公鸡体型更健硕，鸡腿肉质含量更多，所以鸡腿比较大的是公鸡 。
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