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【米家蒸煮锅怎么烧开水】在蒸煮锅里加水,水不能超过最大水位,然后按煮稀饭键即可烧开水 。蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等 。蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热）,蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点 。
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