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白洋淀特产有白洋淀松花蛋、白洋淀苇编、白洋淀咸鸭蛋、白洋淀荷叶茶、白洋淀青虾、白洋淀卤煮野鸭以及河蟹等等 。
【白洋淀特产有些什么】1、白洋淀松花蛋：白洋淀松花蛋具有一百多年的生产历史 。
2、白洋淀苇编：白洋淀苇编是一种中国传统手工艺品 。白洋淀苇编织品做工精细，样式美观，色调柔和，在日本及法国、美国、意大利等国家都很受欢迎 。
3、白洋淀咸鸭蛋：白洋淀咸鸭蛋，蛋黄呈红橙色，蛋黄渗油、香而不腻、回味余长，内质营养丰富，具有松、沙、油、细、鲜、嫩六大特点 。
4、白洋淀荷叶茶：白洋淀荷叶茶，采用天然荷叶，经过十几道工序精制而成，其味道具有荷叶的清香 。
5、白洋淀青虾：白洋淀青虾，以其皮薄、肉质细嫩鲜美在历史上被誉为着名的三大名贵青虾产地之一 。
6、卤煮野鸭：经过高温卤煮，口感肉质鲜嫩，润而不腻，并且含有丰富的钙和多种微量元素 。食用后有养目清心、去除毒素和强身固本的保健作用 。
7、圆鱼：圆鱼是白洋淀的名产之一，因为白洋淀水质肥活，光照时间较长，水生的藻类也很丰富，所以为圆鱼提供了很好的自然条件 。
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