【如何蒸馍窍门】
文章插图
蒸馒头的时候面一定要揉均匀，放入适量的发酵粉，等到面发了之后在做馒头，成形之后也不能马上入锅蒸，也要让它“醒”约半小时才蒸 。
蒸馒头的时候在发面里面加上一小块猪油，蒸出来的馒头不仅白，还十分松软 。加入少许的桔皮丝，可使馒头增加清香 。
如果馒头碱放多了，起黄，可以在原蒸锅水里加醋2到3汤匙，放入锅中蒸上十几分钟这样也可以缓解馒头发黄的问题 。
如何蒸馒头？
首先准备好面盆、面粉和洗干净的双手 。在和面盆中放入二至三小碗水，这个按照个人的需求量来定 。一般来说，蒸馒头蒸的多就多放点，蒸的少就少放点 。
在水中倒入面粉，可以少量添加一些玉米粉，一边倒，一般和面 。
盖好和面盆，防止上面的面干燥，然后放置在向阳的地方三四个小时待用 。等待面发好之后，连同面盆一起端上面板，将面使劲揉搓 。
接着开始将面分为一撮一撮的，这个时候馒头已经有雏形 。用布盖好，接着放置两三分钟，等到馒头醒了，直接放入蒸锅 。
推荐阅读
- 晋江小说如何查看月石记录-晋江小说查看月石记录方法介绍
- 如何查看原相片 第三方软件接收的照片点击下方查看原图即可
- 剪映如何做熊熊燃烧的hiphop文字特效-剪映文字片头的制作教程
- 新婚夫妻如何度过感情磨合期 增进夫妻感情
- 三星S5如何开启数据4G
- 得物如何允许通过微博发现我-得物允许通过微博发现我教程
- 阿里云盘如何使用微信登录-阿里云盘绑定微信方法介绍
- 怎样改善夫妻关系 如何挽回婚姻
- 网易云音乐如何调整状态栏歌词-网易云音乐调整状态栏歌词方法介绍
- 支付宝如何领取iCloud礼包-支付宝领取iCloud礼包方法介绍