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每100克的白菜所含有的热量为17大卡 。通常，一片白菜可食用部分大约为26克，其所含有的热量大约为4大卡，走路3分钟便能将其消耗完毕 。
【白菜的热量是多少】大白菜是冬季常见的浅色蔬菜，虽然营养价值一般，但是热量很低，就算大量食用白菜，所摄入的热量也是不高的，仅通过正常的机体代谢便能将其消耗完毕，十分适合正在减肥的人群食用 。
白菜在烹饪的过程中，其所含有的热量会有所变化 。以100克白菜为单位，清水炖制的白菜热量为17大卡，加入少量食用油清炒的白菜热量为45大卡，而加入猪肉一起炖的白菜热量为58大卡 。但总体而言，白菜所含的有的热量还是很低的 。
白菜中的营养价值虽然不高，但是维生素C和维生素E的含量却很高，长期食用可以起到一定护肤和养颜效果 。同时还含有大量的膳食纤维，不但能刺激胃肠道的蠕动，还能起到通畅润便、促进排毒、缓解便秘的作用，对于肠道癌具有一定的预防作用 。
在减肥期间食用白菜时，建议搭配纯瘦肉一起食用，虽然摄入的热量会高一些，但是能够避免人体营养失衡给人体带来的伤害 。
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