【假阿胶糕溶水】

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假阿胶糕是不会溶于水的 。首先准备一块购买的阿胶糕、热水一杯、将阿胶糕放入热水中,这个时候阿胶糕开始冒泡,阿胶本身所含的阿胶开始溶解,并且阿胶本身的颜色开始出来,最后只剩下了阿胶里面夹杂的材料 。如果阿胶溶于水就证明,这种东西是真的,如果阿胶不溶于水,那么可以判断阿胶可能是假的 。
阿胶可以美容养颜 。古人服用阿胶是为了美容养颜,这种东西还可以调节月经、固本培元、改善睡眠、提高免疫力 。
市面上售卖阿胶的商家各种各样,价格和质量也有所不同 。真正的阿胶糕是用驴皮熬制的,价格十分昂贵,最便宜的也要两千左右 。
市面上售卖的比较便宜的阿胶可能是用明胶或者牛皮熬制出来的,所以价格会便宜很多 。
用驴皮熬制的阿胶颜色乌黑,暗示光泽还挺高的,核桃、芝麻、红枣等原料层次分明,肉眼可见 。
因为阿胶是用驴皮熬制的,所以闻起来有一股淡淡的药的味道,假的阿胶是用明胶或者牛皮熬制的,闻起来会有一股子塑料味道或者淡淡的腥味 。
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