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白糖吃多了会上火 。白糖是由蔗糖和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，这种糖干净、甜度高 。但是在生产、包装过程中容易染上病原微生物 。
适当服用白糖可以帮助人体提高对钙的吸收，但是吃多了就会阻碍对钙的吸收 。白糖性平，味甘，润肺养生，解毒醒酒 。
人们在食用白糖的时候，不建议直接服用，可以高温加热几分钟后再进食，因为白糖非常容易滋生螨虫，生吃对身体还是非常不好的 。
白糖中含有非常丰富的维生素，尤其是维生素c是天然的美白剂 。白糖中还有一种成分可以抗氧化，帮助我们的肌肤抵抗衰老，对于女性来说，是非常好的食品 。
白糖一般指的是白绵糖，除了这种绵糖，还有一种砂糖，砂糖可以降火 。白砂糖主要治疗心腹热胀，本身性凉，属于降火的代表，但是食用过多会造成胃部不适，所以不适合多吃 。
除了白糖还有红糖、冰糖，虽然都是糖，两者的功效却不同 。红糖可以活血化瘀，冰糖则可以化痰止咳 。
不同糖的药效不同，平常当做食品吃可以，但是如果当做药，还是要提前咨询医生 。
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