牛菌菇怎么做才好吃 牛菌菇做法
1、准备鲜牛菌菇1斤 ， 番茄3个 ， 洋葱一个 。
2、牛菌菇 ， 去蒂洗净 ， 带水开后 ， 焯水切丁 。
3、番茄去皮切丁 ， 洋葱切丁 ， 葱花 ， 姜末待用 。
4、锅里加油 ， 八成热后 ， 加姜末爆香 ， 加入番茄丁翻炒出沙 ， 加入番茄酱调味 ， 加入菌子丁翻炒（太干可加入一点水） 。
【牛菌菇怎么做才好吃 牛菌菇做法】5、加盐加鸡精调味 ， 最后加入洋葱翻炒即可出锅 。
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