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红薯和葡萄可以一起吃 。红薯含有很多主食类食物中没有的赖氨酸 ， 葡萄含有非常丰富的维生素 ， 这两种食物的营养价值都很高 ， 可以一起吃 。
红薯含有非常丰富的维生素A ， 这种成分可以为人体提供大量的营养 ， 维持正常的视觉功能 。
红薯含有大量的食用纤维 ， 这种纤维质地细腻 ， 不伤害肠胃 ， 可以快速加快消化道蠕动 ， 对于排便、清理消化道有一定的作用 ， 还可以缩短食物中的有毒物质在肠道内的滞留时间 ， 减少便秘引起的人体自身中毒 ， 降低肠道内的致癌物的浓度 ， 还可以吸收一部分葡萄糖 ， 降低血液中的血糖含量 。
【红薯和葡萄能一起吃吗】红薯中含有非常丰富的黏液蛋白 ， 这是一种多糖和蛋白质混合物 ， 对人体有很特殊的保护作用 ， 能够保持消化道和呼吸道的弹性 ， 由于这种物质可以防止食物在动脉管壁上沉积 ， 所以可以起到一个很好的防止肾脏等器官萎缩的效果 ， 还可以防止人体器官的老化 ， 提高机体免疫能力 。
此外 ， 红薯中的钾含量也很好 。钾元素是保护心脏的重要因素 ， 适当食用红薯 ， 有利于保持血液中的酸碱平衡 。
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