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普洱茶不可以放在冰箱保存，普洱茶是用大叶种晒青茶制成，具有后发酵的特征，存放时需要干燥、透气、常温的环境，在实际存储过程中，需要不停的转化，通过与空气接触茶叶中的物质才会发生酶促反应，从而维持茶叶的品质，而冰箱温度过低，环境较为潮湿，不利于普洱茶的转化 。
【普洱茶可以放冰箱吗】如果普洱茶保存得当，会“越陈越香”，若保存不当，是会影响普洱茶的口感的 。普洱茶的包装上面都有保质期，必须按照规定的时间内饮用完，超过保质期就不可以再饮用了 。一般来说，生普洱茶能保存10——25年，熟普洱能保存8——15年 。
普洱茶的口感比较浓烈，有点苦涩，比较有刺激性，很多人都喝不惯，不过普洱茶具有暖胃的功效，肠胃不好的人，可以适当的饮用些普洱茶 。如果发现普洱茶有发霉的现象，通常是因为存放不当导致的，这时就不要继续饮用了 。
普洱茶对于存放的环境要求比较高，可以放入冰箱冷藏，但如果冰箱里的湿度比较大，温度太低，是不能放入冰箱保存的 。普洱茶存放的环境不能太热，最高温不可超过32℃，湿度不能超过75%，如果天气适宜，可以放在陶瓷罐、食品专用袋、专用纸箱等里面 。
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