花甲活的和死的区别

【花甲活的和死的区别】

花甲活的和死的区别

文章插图
1、外壳区别:活的花甲外壳纹路清晰,有光泽;而死的花甲纹路比较暗淡,没有光泽 。
2、重量区别:花甲肉质肥厚,掂起来比较有分量就说明是活的;而死的花甲通常都比较空,或者是灌满沙子处于异常沉重状态 。
3、味道区别:活的花蛤闻起来只有淡淡的水腥味,是人体所能接受的范围;而死了的花蛤闻起来腥味异常严重,甚至带有腐烂味道 。

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