【猪骨的营养价值与功效-猪骨的适用人群】俗话说“骨头的精华在汤里” 。经常喝些猪骨头、牛骨头和羊骨头汤 ， 能及时补充人体所必需的类黏盶和骨胶原等物质 ， 以增强骨髓造血功能 ， 从而延缓衰老 。
文章插图
猪骨的营养与功效-猪骨适用什么人吃
猪骨的营养价值与功效
猪骨性温 ， 味甘、咸 ， 入脾、胃经 ， 有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效 。儿童经常喝骨头汤 ， 能及时补充人体所必需的骨胶原等物质 ， 增强骨髓造血功能 ， 有助于骨骼的生长发育 ， 成人喝骨头汤可以延缓衰老 。
俗话说“骨头的精华在汤里” 。经常喝些猪骨头、牛骨头和羊骨头汤 ， 能及时补充人体所必需的类黏盶和骨胶原等物质 ， 以增强骨髓造血功能 ， 从而延缓衰老 。
猪骨、牛骨、羊骨等动物的骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质 ， 具有添骨髓、增血液、延缓衰老、延年益寿的功效 。
猪骨头的蛋白质、铁、钠和产生的能量远远高于鲜猪肉 ， 其蛋白质高出奶粉23% ， 是猪肉的2倍 ， 高出牛肉61% ， 是鸡蛋的1倍多 ， 铁含量为奶粉的9倍多 ， 牛肉的8.5倍、猪肉的2.5倍、鸡蛋的1倍多 ， 磷、钙的含量更是其他食物所不能能比拟的 。骨头的营养成分比植物性食物更易被人体所吸收 。
猪骨的适用人群
猪骨的养成分比植物食物更容易被吸收 ， 所以人皆可食 ， 儿童和中老年人尤为适宜 。不过猪骨熬汤后 ， 汤里最多的是脂肪 ， 长期服用容易导致高血脂、高尿酸、肥胖 。消瘦虚弱的人喝了能促进食欲 ， 增加营养；泌乳的妇女喝了补充能量 ， 又促进乳汁分泌；而肥胖人群 ， 尤其是对高血脂、脂肪肝、心脑血管疾病患者来说 ， 多喝有害无益 。凡事有利有弊 ， 所以说要健康饮食 。
推荐阅读
- 六款超好用的唇膏平价
- 800kva 变压器的额定电流是多少
- 美团买菜和美团优选的区别
- 燃气热水器安装高度的标准是多少
- 不限流量的手机卡有哪些
- 成都小吃担担面的做法 四川担担面的做法和配料
- 鲸享卡是干什么用的
- 感悟生活的早安句子 简短早安心语语录分享
- 正循环和反循环钻机的区别
- 炖泥鳅的家常做法