文章插图
1、先冷水把吉利丁片泡软,火龙果榨汁备用 。
2、开水隔水加热纯牛奶,加热到50度左右加入白砂糖搅拌至融化 。端出来冷一会到45度左右就把泡软的吉利丁片挤一下水放入热牛奶里融化 。然后加入火龙果水就变成淡粉色了 。
3、找个无水、无油的大碗,冰箱里拿出淡奶油倒入碗里,加糖打到浓稠状态 。打好的淡奶油一点点倒进牛奶里面,倒一点搅拌一下再继续倒 。直到搅拌均匀就是慕斯液了 。
4、六寸蛋糕模底包裹一层锡纸,然后慕斯液倒入模具,再放一些火龙果颗粒进去 。
【火龙果慕斯蛋糕做法】5、放冰箱冷藏两三个小时后,拿出来切点芒果放上面装饰即可 。
推荐阅读
- 斯柯达明锐发动机几缸
- 波西亚时光希金斯家怎么偷
- 史密斯深蹲和自由深蹲区别
- 火龙果怎么吃好吃简单做法
- 火龙果红心功效
- 喷火龙怎么进化
- 斯巴鲁森林人2.5油耗是多少
- 一个俄罗斯紫皮糖热量
- 圣安地列斯怎么换人物
- 法国红酒比较有名的都有哪些