【凉白肉怎么做】
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凉白肉的做法共分为3步,需要用到的食材有梅花肉、蒜5瓣、草果1个、盐、醋、酱油、葱、花椒油、姜,以下是凉白肉的具体做法：操作/步骤1把肉煮熟
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草果一个,生姜拍扁,加盐、白酒,冷水直接下肉,把肉煮30分钟左右捞出过放凉 。2调汁
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把切好的小米辣、姜、蒜、葱全部放进碗里,加酱油、醋和花椒油调成蘸水 。3把肉切薄片
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把放凉的白肉切成薄片装盘,吃的的时候蘸取调汁即可 。END总结：以上就是关于凉白肉怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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