藏茶的种类有哪些?藏茶的功效与作用


藏茶的种类有哪些?藏茶的功效与作用

文章插图
藏茶的种类有哪些?藏茶的功效与作用
藏茶的简介
藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品 , 又称为藏族同胞的民生之茶 , 从古到今 , 按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等 。是采摘于海拔在1000米以上高山 , 当年生成熟茶叶和红苔 , 经过特殊工艺精制而成的全发酵茶 。藏茶属于最典型的黑茶 , 它的颜色呈深褐色 , 又是全发酵茶 。
世界屋脊高寒缺氧 , 强辐射 , 居民生活必须摄入高脂肪、高糖类食物以适应自然环境 , 藏茶成为调和和分解油腻、补充维生素的必需品 。高海拔地区不产茶 , 所以要从汉区贩茶到高原 , 就形成了藏族生存的补给线(茶马古道、南路边茶) , 藏茶也称为藏族同胞的民生之茶 。
藏茶的种类有哪些?
金尖茶
外形呈圆角长方形 , 稍紧实 , 无脱层 , 色泽棕褐 。内质香气纯正 , 汤色黄红、尚明 , 滋味醇和 , 叶底暗褐老 。
康砖茶
外形呈圆角长方形 , 表面平整、紧实 , 洒面明显 , 色泽棕褐 。内质香气纯正 , 汤色红褐、尚明 , 滋味纯尚浓 , 叶底棕褐较老 。
康尖茶
外形呈圆角方形 , 表面平整、紧实 , 色泽棕褐 , 内质香气浓郁纯正 , 汤色红而透亮 , 滋味醇和甘爽 , 叶底棕褐稍老 。
藏茶的功效与作用
随着茶与健康研究的深入 , 藏茶许多不为人知的功效已被发现 。“藏茶保奖已在国内外掀起热潮 。由于藏茶有多方面、双向调节的功能 , 使她的适用人群非常广泛 。无论长幼 , 无论胖瘦 , 都可以通过饮用藏茶中获益 。根据不同的口味或机体状况 , 饮用时可以调掺、勾兑水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油 , 茶叶或其它中草药 。藏茶历久日新 , 除保持本色、品质不变外 , 还能使添加物浸出其质的特性 。这是藏茶作为基础保健品具有极大包容性的特点 。

    推荐阅读