文章插图
外形区别：毛木耳的外形和黑木耳是差不多的，但是在仔细看木耳的背面时，就能看出不同，毛木耳温柔的背面长满了黄色的绒毛，叶片也比黑木耳要厚一些，如果不仔细看，是很难分辨的，和木耳的背面就没有毛木耳那样多的绒毛 。
口感区别：一般在做菜的时候，采用同样的做法，但是木耳的口感是不一样的，黑木耳吃起来是嫩嫩滑滑的，还有一点粘粘的感觉，而毛木耳的叶片比较厚，吃起来是比较脆的，也比较爽快 。
【毛木耳和木耳有区别毛木耳】制作区别：因为毛木耳和黑木耳它们在口感上也不同，一般在采用凉拌的菜式时，很多人都比较喜欢用黑木耳来做凉拌菜式，而毛木耳一般用来炒着吃比较爽快 。
推荐阅读
- 辰东长红毛是什么梗
- 金毛长什么样子
- 毛骗3的结局是什么
- 怎么判断是不是浣熊毛
- 重庆哪里买金毛
- 如何做毛血旺
- 内里磨毛是什么意思
- 如何自己穿羽毛球线
- 怎么挑选干木耳
- 高山绿茶好还是毛尖好,毛尖和高山绿茶都比较浓吗