文章插图
【粽子碱放多了会苦怎么办】
将蒸锅水舀出一部分，然后向锅内倒进一些醋，再用文火蒸10～15分钟后，碱与酸发生中和反应，而且不会有酸味 。粽子的做法，原料：糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣 。做法：
1、所有材料洗净后用水泡一下午 。
2、干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下 。
3、取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒，包好后用绳捆起来 。
4、包好的粽子放高压锅中，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，关火后再焖几个小时 。
推荐阅读
- 龙眼吃多了会怎样
- 生粽子要煮多久
- qq底部怎么突然多了小世界
- 粽子叶是什么叶子
- 粽子半生不熟怎么办
- 粽子怎么炒
- 六件套比四件套多了什么
- 绿萝叶子发黄是水多了还是水少了
- 绿萝浇水多了会不会死
- 奶疙瘩吃多了会胖吗