【米果怎么炒】
文章插图
准备材料：糯米粉、红糖、猪油、水适量 。
1、糯米粉用水揉匀 ， 面团稍硬 ， 做成枣子状备用 。
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2、油锅放水、红糖、油 ， 不停的搅动 ， 待锅中沸腾（实际是糖的泡沫）把制好的糯米丸子下锅不停地翻搅（可用锅铲推） ， 炒时可多加几次以防米果表面焦化 。
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3、待制品炒成亮闪闪的酱红色并浮起 ， 即可捞出 。
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准备材料：糯米粉、红糖、猪油、水适量 。
1、糯米粉用水揉匀 ， 面团稍硬 ， 做成枣子状备用 。
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2、油锅放水、红糖、油 ， 不停的搅动 ， 待锅中沸腾（实际是糖的泡沫）把制好的糯米丸子下锅不停地翻搅（可用锅铲推） ， 炒时可多加几次以防米果表面焦化 。
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3、待制品炒成亮闪闪的酱红色并浮起 ， 即可捞出 。
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