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罐头的保质期最长可达2年 。金属罐和玻璃罐生产的肉、禽、鱼罐头的保质期不少于24个月;罐装水果、蔬菜、小麦和面食的保质期不少于15个月;油炸干果、果蔬汁、虾、蟹、贝类、番茄罐头等产品的保质期不少于12个月;高阻隔复合材料生产的各类软罐,包括铝塑复合袋、塑料复合袋、纸塑铝复合容器、塑料杯、塑料瓶等,保质期不少于12个月 。
【罐头保质期最长可达多久】未开封的易拉罐应在室温下存放在阴凉干燥的地方,打开后应立即食用完,如果没有,需尽快存放在冰箱中,以免滋生霉菌、细菌等微生物,导致腐败或变质 。
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