豆浆加柠檬水会凝固【豆浆加柠檬水会凝固吗】
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豆浆和柠檬水都是比较常见的 ， 它们两者的营养价值相互冲突 ， 遇到一起容易凝固 ， 对健康会造成影响 ， 所以两者是不能同时饮用的 ， 可以间隔半小时饮用 ， 避免造成不良的影响 。
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豆浆中蕴含着大量的蛋白质、钙等营养物质 ， 而柠檬汁的酸性比较强 ， 当蛋白质、钙等营养物质遇到酸性时就会凝固 ， 使豆浆呈现胶体 ， 这样肠胃将很难消化 ， 会出现消化不良的情况 。
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若是长期将豆浆加柠檬水一起饮用 ， 可能会产生化学反应 ， 出现食物中毒的情况 ， 而且凝固的物质会堆积在肠胃里 ， 长时间会出现结石等症状 ， 所以千万不要将豆浆加柠檬水一同饮用 。
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