干香菇要煮5～10分钟才熟
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在煮干香菇负的时候 ， 最好不要煮太久 ， 一般煮5～10分钟就可以吃了 。否则煮的时间长了 ， 就会造成里面营养物质的流失 ， 口感和味道也会变差 。
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在煮香菇的时候 ， 最好要先将其放在清水中冲洗几次 ， 以去掉表面上的灰尘和污垢 ， 再将其放在干净的水中浸泡 ， 大概泡发3个小时就可以下锅了 。
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【干香菇要煮多久才熟】 若是用温水泡发的话 ， 则需要1个小时左右就可以了 ， 最好不要泡发的时间过久 ， 否则容易滋生病菌 ， 食用后可能引起身体的不适 ， 对人体健康不利 。
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