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可做灌肠炒青椒 。
做法：
【买回来的灌肠怎么吃】准备好青蒜,灌肠 。
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将灌肠切片 。
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蒜苗切成段 。
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起油锅,将灌肠入锅先煎一下,微黄即可 。
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加入切好的蒜苗 。
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将蒜苗和灌肠炒匀,等蒜苗炒至断青,沿锅边溜点清水,加一点盐、生抽调味即可 。
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