烤箱需不需要预热再放
文章插图
1、需要预热
烤箱需要预热再放食物 。预热能使烤箱内部温度均匀 ， 去味杀菌 ， 让食物在烘烤过程中充分受热 ， 口感更酥脆 ， 用更短的时间成熟定型 ， 有效避免烘烤失败 。
2、使用方法
预热烤箱需要先将温度调到一百八十度 ， 然后设置预热时间 ， 一般五分钟就够了 ， 不能预热太久 ， 否则会损伤烤箱 。五分钟后 ， 就可以放入食材烘烤了 。
3、注意事项
【烤箱需要预热再放吗】 使用烤箱要注意清洁 ， 在烘烤前后都要将烤箱内部擦干净 ， 以免污染食物 。在使用烤箱时 ， 要戴上手套 ， 以防手被高温烫伤 。用烤箱烘烤食物可以包上铝箔纸 ， 使食物不被烤焦 。
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