【蓝风车淡奶油是哪国的】
文章插图
英国 。蓝风车是英国品牌,蓝风车（Millac）淡奶油,具有欧洲传统的天然奶油风味和更为稳定的操作属性,可广泛应用于西点及餐饮领域 。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了 。相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖 。用法跟植物性奶油基本一样,但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等 。
推荐阅读
- 蓝莓是进口的还是国产的
- 蓝色情人节是什么意思
- 饺子馅咸了放什么可以变淡
- 佳沃蓝莓是哪儿产的
- 蓝棕黄绿线各代表什么
- 坐飞机可以用蓝牙耳机吗
- 什么是淡奶油
- 防辐射和防蓝光有什么区别
- 释槐鸟是什么
- 小葱用纸擦会有蓝色的东西是什么