过期的面粉还可以吃吗
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1、不可食用
过期的面粉不能吃 ， 过期的面粉说明放置时间已经较长 ， 其中的营养物质可能已经受到氧化流失 ， 而且可能已经滋生了细菌或者其它有害物质 ， 继续食用可能会影响人体肠胃健康 。
2、保存时间
面粉保存时间在1年左右 ， 但是具体的保存时间和季节变化以及包装有着一定的影响 ， 如果季节比较潮湿 ， 可能会是面粉中的水分含量增加 ， 从而缩短保存时间 ， 而且食用口感也会下降 。
3、注意事项
【过期的面粉还能吃吗】 面粉在取用的过程中切勿附带其它的杂质进入其中 ， 面粉具有一定的温度性 ， 但是如果有水、油、灰尘等物质进入 ， 可能会使面粉的纯度降低 ， 而且油类物质容易滋生细菌 ， 不利于正常保存 。
