奶茶隔夜能喝吗拆开了
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【奶茶隔夜能喝吗拆开了】 奶茶最好在3小时内饮用完，超过3个小时口感会明显改变，且容易产生分层现象，所以饮用时需要多加注意 。
奶茶隔夜后，奶茶里含有的茶多酚的会进一步得到氧化，形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等这些物质让人觉得奶茶变色了 。这就跟苹果放置了一会被氧化变色是一样的道理 。
在温度较低的情况下，喝不完的奶茶可以进行密封后放在阴凉处，在炎热的夏季可以放在冰箱中冷藏保存，避免细菌发酵引起变质 。
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