大米放了三年还能吃吗?
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【大米放了三年还能吃吗?】 大米放了三年不可以再吃 ， 大米里含有脂肪、蛋白质、淀粉 ， 这些成分都会因为储存的时间而受到影响 ， 甚至会完全流失营养成分 。
而且时间一长 ， 大米的品质就下降 ， 米煮出来的粘度、质感都不如从前 ， 米的香味也没有了 。时间长了 ， 米还会发霉 ， 大米会长出黄曲霉 ， 这是一种毒素 ， 吃下去人是会中毒的 。
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