西兰花可以蒸着吃 ， 将西兰花隔水蒸5分钟 ， 温度控制在100度内 ， 当西兰花变成亮绿色的时候 ， 这时候的西兰花口感相对来说是比较好的 。然后西兰花蒸好后可加入调料拌着吃 。
西兰花可以蒸着吃吗
文章插图
【西兰花可以蒸着吃吗】 西兰花的营养丰富 ， 用蒸煮的方式温度不能太高 ， 否则太高温的蒸煮西兰花的营养会大大流失 ， 而且口感会不好吃 。即使是平常炒西兰花时间也不要太久 。最好是水开了焯一下凉拌吃最营养 。
文章插图
【西兰花可以蒸着吃吗】 西兰花的营养丰富 ， 用蒸煮的方式温度不能太高 ， 否则太高温的蒸煮西兰花的营养会大大流失 ， 而且口感会不好吃 。即使是平常炒西兰花时间也不要太久 。最好是水开了焯一下凉拌吃最营养 。
