【浙江菜的口味特点】 浙江菜的口味特点:味道鲜美、汤鲜味浓、口感酸甜、原汁原味 。浙江菜富有江南特色,口味注重清鲜脆嫩,保持原料的本色和真味,代表菜有西湖醋鱼、干炸响铃、雪菜黄鱼、东坡肉、元江鲈莼羹、龙井虾仁等 。
浙江菜有什么口味特点

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