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1、果皮颜色：观察榴莲的果皮颜色,颜色为青色,则榴莲尚未成熟,反之颜色为金黄色,则榴莲已经成熟 。
2、捏尖刺：捏一下榴莲的尖刺,很容易按下去,则榴莲已经成熟,反之捏不动,则榴莲尚未成熟 。
【怎么判断榴莲是不是死包】3、闻气味：闻一闻榴莲的气味,有一股清香气味,则榴莲已经成熟,反之闻不到气味,则榴莲尚未成熟 。
形态特征：榴莲常绿乔木,高可达25米,幼枝顶部有鳞片 。托叶长1.5-2厘米,叶片长圆形,有时倒卵状长圆形,短渐尖或急渐尖,基部圆形或钝,两面发亮,上面光滑,背面有贴生鳞片,侧脉10-12对,长10-15厘米,宽3-5厘米；叶柄长1.5-2.8厘米,聚伞花序细长下垂,簇生于茎上或大枝上,每序有花3-30朵；花蕾球形；花梗被鳞片,长2-4厘米 。
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