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毛里求斯人的传统工业是制糖 。毛里求斯以制糖业和出口加工业为主 ， 制糖业是毛里求斯岛的主要经济支柱 ， 自18世纪以来 ， 甘蔗一直是毛里求斯的主要农作物 ， 其种植面积占年耕土地的90%左右 。毛里求斯种植的甘蔗除了用作制造蔗糖外 ， 也用来酿制兰姆酒（或称“冧酒”或“朗姆酒”） 。
【毛里求斯人的传统工业是什么】气候特征：
毛里求斯属于亚热带海洋性气候 ， 全年分雨旱两个季节 ， 平均温度25℃ 。高原湖泊为岛民提供了淡水资源 。毛里求斯属亚热带海洋性气候 。全年分夏、冬两季 ， 每年的11月份到次年的4月为夏季 ， 此时 ， 海水的温度较高 ， 约为27℃ ， 沿海的气温27℃ ， 中部高原稍低 ， 为22℃ 。每年的5月份到10月份为冬季 ， 沿海的平均气温要高一些 ， 为24℃ ， 中部高原稍低 ， 为19℃ ， 此时海水温度约22℃ 。全年气候温热 。相对而言 ， 这里每年的6至11月份气候较为凉爽 ， 少雨 ， 是最佳的旅行时间 ， 而1至3月毛里求斯多雨 ， 有时候还会有龙卷风 ， 气候炎热潮湿 。
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