美式炒蛋培根怎么做

【美式炒蛋培根怎么做】用料:鸡蛋 , 黄油 , 牛奶 , 盐 , 胡椒 , 培根 。
做法步骤:
鸡蛋打散 , 加少许盐或胡椒粉搅匀 , 备好其他配料;不粘锅开中火 , 热锅后倒入蛋液;稍后放入黄油 , 改小火用木铲慢慢翻炒 , 掌握好火候不要把蛋炒得太老;出锅前加入少许牛奶;炒蛋出锅后继续煎培根;培根煎好后与炒蛋一起装盘 。

    推荐阅读