牛蹄筋怎么做好吃 这样做超美味
1、牛蹄放入高压锅中，加入桂皮、黄酒、酱油、精盐、葱结、姜片等，再添上清水，旺火上烧开，改小火煨4-5小时 。直到蹄筋软烂，剩少量浓汁时离火，去掉葱、姜、桂皮，将粗的牛蹄筋挑出，从骨头上将筋肉剥离开来，再切成7 厘米长的条 。
【牛蹄筋怎么做好吃 这样做超美味】2、清理、煮制之后，倘若做成凉拌菜，只需调好醋汁即可：咸盐、鸡粉、辣椒油、味美鲜酱油、蒜各适量，用老陈醋调配好，浇在切好的牛蹄筋肉上 。同时为了体现这道菜的酸辣味，再搭配上青椒圈，味道会更爽口，吃到嘴里更有嚼劲 。
推荐阅读
- 光遇如何体型重塑 需要怎么获得
- 纸青蛙怎么折
- 荣威rx5max电子档怎么用 荣威rx5电子自动挡使用
- 怎么按摩合谷穴
- 新鲜茶树菇怎么洗干净 怎么清洗茶树菇
- 青菠萝要怎么放黄
- 育肥牛怎么喂长膘快
- 蛋糕英语怎么读 蛋糕读音
- 电饭锅煲胡萝卜排骨汤怎么做好吃
- 电动四轮车怎样防止电池跑电 怎么保养电动四轮车电池才能不跑电