小葱鸡蛋卷做法步骤 怎样做小葱鸡蛋卷


1、工具/原料:鸡蛋、小葱、油、肉馅 。
2、打散鸡蛋并准备小葱肉馅 。
3、锅中放少量油 , 切记不要放多 , 不然蛋液一放下去就要起泡 , 开小火倒入蛋液 , 转动锅煎好蛋皮 。
4、放入馅料到蛋批皮上 。
【小葱鸡蛋卷做法步骤 怎样做小葱鸡蛋卷】5、趁热将一边翻过去成半圆形压紧 。
6、将做好的小葱蛋卷装盘 。

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