红螺如何保存 红螺储存方法


1、用干冰保存 。干冰运输冷藏红螺 , 比水冰要有更多优势 , 因为干冰升华后 , 没有水 , 运输保存比较方便 。因为干冰温度极低 , 不能将干冰和红螺直接接触 , 否则会把海鲜给活活的冻死 。实际操作时 , 用泡沫保温箱 , 把红螺隔层叠放的方式保存 。
【红螺如何保存 红螺储存方法】2、红螺贝壳大 , 高达11厘米 , 宽 9厘米 。壳极坚厚 。壳顶尖细 。螺旋部短小 , 约为壳高的1/5~l/4 。红螺的贝壳呈球状 , 壳质坚厚 , 表面生有肋纹及棘突 。壳口内面很光滑 , 呈橘红色 , 所以便获得了红螺的名称 。

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