娃娃菜怎么做好吃 经典上汤娃娃菜做法
娃娃菜洗干净 ， 沥干水分后 ， 竖切成1.5厘米宽的条 。
皮蛋切块 。
【娃娃菜怎么做好吃 经典上汤娃娃菜做法】大蒜拍碎备用 。
起锅热油 ， 加入蒜粒翻炒 。
加入娃娃菜翻炒 。
加入盐 ， 胡椒粉调味 ， 翻炒片刻 。
加入上汤（所谓上汤就是高汤 ， 可以用自己熬的骨汤鸡汤等 ， 也可以用超市买的浓汤宝 ， 如果都没有 ， 还可以用清水加蚝油生抽白砂糖调汁代替） ， 煮至白菜透明 ， 出锅 。
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