生蔓越莓怎么做 需要的步骤是什么
1、首先将鲜奶油加入到80度 。
2、将热腾腾的鲜奶油冲入巧克力 。
3、快速的搅拌均匀 ， 搅拌速度要快 ， 不然巧克力没有完全融化会有颗粒 。
【生蔓越莓怎么做 需要的步骤是什么】4、融化融合均匀 ， 会有美丽的纹路 。
5、加入少许的奶油增加香气以及让巧克力更好滑顺入口 。
6、倒入圆形可爱的矽胶模型 。
7、先倒入一般的巧克力中间塞入蔓越莓果干 。
8、再倒入满的巧克力表面 ， 丢冷冻至少一小时即可 。
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