紫米和黑米哪个好
【紫米和黑米哪个好】严格上讲紫米和黑米是两种米,虽同属于糯米类,但营养成分和功效是有所不同的.只是市面上一些经销商在时不注意细分,把紫米与黑米等同起来,一同当作黑米,黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类 。主要营养成分(糙米)：黑米按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2% 。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等，黑米和紫米中的膳食纤维含量十分丰富 。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病 。
推荐阅读
- 和蔼可亲的什么填词语
- 蒋一龙和欧长林是何关系
- 柯南和苦艾酒对决是在哪几集 柯南和苦艾酒对决简介
- 暗黑3死亡之息介绍 暗黑3死亡之息介绍简述
- 鲜人参从冰箱冷冻后怎么变黑
- 起名字八字 好听的女孩名字和男孩名字
- 粉丝包子馅的做法和配方 怎么做粉丝包子馅
- 汽车机油5w30和5w40区别 汽车机油了解一下
- 小米13搭载第二代骁龙8！雷军：能效比和发热控制相当震撼
- 悦己者容的意思上一句 悦己者容的含义和上一句