吃虾的时候可不可以吃橙子
【吃虾的时候可不可以吃橙子】1、虾和橙子一起吃容易中毒 , 橙子中含有维C , 而海鲜 , 尤其是虾 , 砷的含量比较高 。特别是当今海水和海鲜都不同程度受到污染 , 海水里和海鲜里砷的含量也相对比以前高 。
2、因为海鲜里含有的砷为五价砷 , 人食用后是无毒的 。但如果将海鲜与维生素C一起食用 , 因为后者具有还原作用 , 会将五价砷转变成三价砷 , 而三价砷就是砒霜 , 是有毒的 。
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