怎样做蓝莓汤圆
1、准备食材,50克蓝莓,250克糯米粉,适量清水 。
【怎样做蓝莓汤圆】2、备好糯米粉,将水加热至35度左右 。
3、加温后的水将糯米面揉成面团 。
4、备好蓝莓酱 。
5、取大小适宜的面,捏成片状,做汤圆皮,汤圆皮要中间厚,周围薄 。
6、在汤圆皮中间放蓝莓酱作汤圆馅 。
7、将汤圆皮收起,裹住馅,再团圆,蓝莓汤圆就包好了 。
8、锅中加水烧开,汤圆放入锅里煮,煮熟后即可盛出享用 。
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